Thursday, May 14, 2009

Menu For Today "Lala Goreng Cili", "Sup Sayur" & "Telor Dadar"



Today I in mood nak masak lg..so i choose simple & healthy menu especially bile tgk saiz perut my hubby..huhu...so kene diet sket. So, sampai rumah about 5 pm. Relax for about 20 minutes and 5.30pm start kelas memasak. Before balik td, i dah instruct my hubby masak nasi dulu, rendam lala dalam air garam n tolong potongkan daging dulu...hehe..senang sket nanti.

So, first menu is "Lala Goreng Cili". Ekceli lala nih x der la mahal sgt. Murah jek. Haritu beli untuk skali masak cume dalam RM1 ++ jek.


Ingredient:
Lala 500gm
5 biji bwg merah (tumbuk)
3 biji garlic (tumbuk)
belacan (ikut suka)
2 sudu cili giling
2 btg serai (ketuk )
1 biji tomato (belah 4)
1 tsb sos tomato
1tsb sos cili
garam & gule secukup rasa,
1/2 tsp paste asam jawa



2nd menu is Sup Sayur Ala Kedai Tomyam...kekekekke



Ingredient:
3 biji garlic (ketuk)
1 bwg besar (hiris)
Celery (sukati)
Cili padi (sukati)
Serbuk lada hitam / sulah (sukati)
Cendawan (1/2 paket)
Kubis bunga (sukati)
Baby corn (sukati)
Buah tomato (sukati)
Daging (sukati)
Perahan limau nipis (sukati)



Menu ketiga adalah telur dadar...ala..simple gile just gune cili hiris, bawang besar, n lada sulah.




Siap masak pukul 6.30pm..kemas2 tup tap...relax..mandi...n then masa santap kol 7.30pm (ala2 pose gitu). So, td masa makan my hubby 3 kali cakap sedap kt aku. ( x tau mana satu yg dia maksudkan..huhu). Okla, janji dia rasa sedap okla....enough to make me satisfied. At least, hilang rasa penatkan....and semestinye mmg licin. X der ape yg tinggal..huhu..(ni bukan diet lg). X kisah la janji hepi.


1 comment:

  1. Br tau rupenye lala ni murah je.... Bole la try jgk... Hehehe

    ReplyDelete